Para empezar
Empanada criolla
Carne cortada a cuchillo.
Precio: $ 6.500,00
Provoleta clásica
Orégano, pimentón, oliva y un toque de comino.
Precio: $ 9.800,00
Para compartirBerenjenas asadas
Con yogur natural, hierbas y pan de campo.
Precio: $ 8.200,00
AgotadoEmpanada patagónica
Carne de cordero.
Precio: $ 10.000,00
Empanada mulatona
Morcilla y peras.
Precio: $ 10.000,00
Empanada del pescador
Pescado de río.
Precio: $ 10.000,00
Mollejas al chardonnay
Braseadas, salteadas con manteca, ajo, romero, tomates cherry, papines andinos y vino chardonnay.
Precio: $ 10.000,00
Riñones al vermouth
Salteados con cebollas moradas, ajo y vermouth.
Precio: $ 10.000,00
Tortilla española
Papa, cebolla y chorizo.
Precio: $ 10.000,00
Huevo benedictino
Pan de campo tostado, mayonesa y jamón.
Precio: $ 10.000,00
Tabla de fiambres para 2
Salame de campo, bondiola, jamón crudo, jamón cocido, queso Holanda, roquefort, lomito de cerdo ahumado, aceitunas y pickles.
Precio: $ 10.000,00
Matambre arrollado
Casero, con papas, mayonesa y provenzal.
Precio: $ 10.000,00
Vitel toné
Peceto, atún y anchoas.
Precio: $ 10.000,00
Provoleta parrillera
Salchicha parrillera y huevo a la chapa.
Precio: $ 10.000,00
Provoleta criolla
Panceta ahumada, tomates asados y oliva.
Precio: $ 10.000,00